Bij de Markt rollen we niet alleen de rode loper uit voor onze gewaardeerde gasten, maar ook voor ons toegewijde personeel. Sluit je aan bij ons team en ervaar de luxe van een werkplek waar succes en welzijn hand in hand gaan!

Als Chef-kok bij ons mooie brasserie in Hattem ben jij de spil in de keuken. Jouw dagen bestaan uit het leiden, inspireren en aansturen van jouw keukenteam. Als ware smaakkunstenaar zorg jij ervoor dat onze gasten niet alleen genieten van een maaltijd, maar een onvergetelijke culinaire ervaring beleven.

Jij neemt het voortouw door eindverantwoordelijk te zijn voor het reilen en zeilen van de keuken. Het is aan jou om het keukenteam te motiveren en te leiden, waarbij je continu de kwaliteit bewaakt. Je bent niet alleen een meester in de keuken, maar ook het eerste aanspreekpunt voor jouw collega’s. Samen zorgen jullie ervoor dat de keuken er altijd picobello uitziet.

Naast het sturen van jouw keukenteam, houd jij je bezig met het maken van keukenroosters waarbij jouw organisatorische talent goed van pas komt, het bijhouden van de voorraad, het doen en controleren van de inkopen voor de keuken en het creëren van een wisselende en smaakvolle menukaart.

Jouw creativiteit komt tot uiting in de heerlijke gerechten die je voor onze gasten bereidt, zonder concessies te doen aan kwaliteit en opmaak. Kortom, een avontuur waar geen dag hetzelfde is en waar jouw passie voor koken tot leven kan komen.